JAKARTA, Cobisnis.com – Jika kamu sedang memantau atau mengontrol tekanan darah, kamu mungkin bertanya-tanya apakah minum kopi setiap hari lebih banyak menimbulkan bahaya daripada manfaat?
Meskipun kafein dapat meningkatkan tekanan darah untuk sementara waktu, itu tidak selalu berarti buruk bagi jantung. Kamu dapat memantau berapa cangkir kopi yang kamu minum setiap hari, mempertimbangkan toleransi kafein, dan memikirkan kapan kamu mungkin ingin mengurangi konsumsinya.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA), mengonsumsi hingga 400 miligram kafein setiap hari umumnya dianggap aman bagi sebagian besar orang dewasa sehat. Jumlah tersebut kira-kira setara dengan tiga hingga lima cangkir kopi berukuran delapan ons, tergantung pada kadar kafeinnya.
Menurut Raelene Brooks, PhD, RDN , dekan Fakultas Keperawatan di Universitas Phoenix, mengatakan meskipun asupan kopi setiap orang bisa berbeda , tidak ada jumlah minimum yang perlu kamu minum untuk menjaga tekanan darah tetap sehat.
“Dengan kata lain, seseorang tidak perlu mulai minum kopi untuk mengontrol tekanan darah,” ujarnya dikutip dari laman very well health, Sabtu (7/11/2026).
Kandungan kafein dalam kopi juga bervariasi tergantung pada jenis biji kopi, metode penyeduhan, dan ukuran sajian. Itu berarti dua cangkir kopi dari kedai kopi yang berbeda dapat mengandung jumlah kafein yang sangat berbeda.
Sementara, Joan Salge Blake, EdD, RDN , seorang profesor nutrisi di Universitas Boston, mengatakan jadi, kamu lebih baik perhatikan ukuran porsi saat kamu tidak membuat kopi di rumah.
“Di kafe atau kedai kopi, minuman ukuran kecil sebenarnya bisa mencapai 12 ons,” tambahnya.
Lantas, bagaimana kafein memengaruhi tekanan darah?
Kafein adalah stimulan, artinya meningkatkan aktivitas sistem saraf , menurut Salge Blake. Aktivitas tersebut dapat memengaruhi tekanan darah secara berbeda tergantung pada seberapa sering kamu minum kopi. Konsumsi kopi juga dapat memicu peningkatan sementara kadar gula darah dan detak jantung.
Kafein dalam kopi dapat meningkatkan tekanan darah sementara dengan menghambat adenosin, zat kimia yang membantu pembuluh darah rileks. Penghambatan ini dapat menyebabkan pembuluh darah menyempit, meningkatkan tekanan pada dindingnya.
“Kafein umumnya mencapai konsentrasi puncaknya dalam waktu sekitar satu jam, meskipun efeknya bervariasi tergantung pada metabolisme, genetika, usia, dan paparan kafein sebelumnya,” sambung Brooks.
Jadi kata Brooks, jika kamu mengonsumsi kafein secara teratur, tubuh kamu mungkin sudah terbiasa dengan efeknya. Jadi, toleransi kamu dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah yang lebih kecil dari jumlah kopi yang sama dalam jangka waktu tertentu.
Penelitian belum secara konsisten mengaitkan konsumsi kopi dalam jumlah sedang dan teratur dengan tekanan darah tinggi dalam jangka panjang , meskipun kafein menyebabkan lonjakan sementara.
Meskipun konsumsi kopi dalam jumlah sedang umumnya aman untuk orang dewasa yang sehat, situasi tertentu memerlukan kehati-hatian ekstra. Menurut Brooks dan Salge Blake, pertimbangkan untuk membatasi asupan kafein kamu jika, memiliki tekanan darah tinggi, sensitif terhadap kafein, mengonsumsi obat-obatan tertentu, dan mengonsumsi produk kafein lainnya, serta kopi mengganggu kualitas tidur kamu.
